Bakpia COKLAT
Berikut cara membuat bakpia coklat menggunakan alat waja/teflon dalam pembuatannya, bukan menggunakan oven. Jadi, untuk kalian yang ingin membuat bakpia tapi tidak memiliki oven jangan khawatir, dengan Teflon pun kalian bisa membuat bakpia ala homemade ini.Jangan sampai salah bahan dan sebelum di gunakan terlebih dahulu di ncek tangal kadaluaranya.
Bahan utama :
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 1/4 sdt ragi instan
- 1 sdm susu bubuk
- air hangat secukupnya
- coklat secukupnya
Cara Membuat :
- Pertama yaitu campurlah semua bahan kecuali coklat dan aduk menggunakan mixer sampai adonan kalis.
- Tutup adonan menggunakan kain serbet dan tunggu mengembang selama 30 menit.Kemudian bagilah adonan jadi bulatan-bulatan kecil berbentuk bakpia seperti pada umumnya.
- Isi bakpia dengan coklat dan bentuk seperti bakpia.
- Langkah selanjutnya, panaskan teflon dengan nyala api sedang.Masukkan adonan dan tunggu sampai kuning kecoklatan.
- Bolik-balik bakpia sampai kecoklatan.
- Angkat dan kumpulkan dengan i loyang , jika sudah matang semua sajikan pada piring saji dan cek isi bakpia coklat, Siap di santap.
No comments:
Post a Comment